Rezept No. 42
Name des Gerichtes: Lachsnudeln à la Jasmin
Zutaten:
- Tagliatelle
- Lachsfilet (gefroren)
- Pfeffer
- Salz
- Olivenöl
- Basilikum
- Zitronensaft (frisch)
- Knoblauch
- Sahne
Zubereitungsart:
- Vorher: Lachs, Basilikum, Olivenöl, Pfeffer, Salz, Zitrone, Knoblauch 20 Min einlegen!
- Nudeln kochen.
- Lachs rausnehmen und in heißem Öl ausbraten, Topf mit Rest der eingelegten Zutaten abrösten[?], Sahne dazu.
- Nudeln zurück in den Topf, weichgepft[?] Lachs dazu und Flüssigkeit einziehen lassen => ESSEN!
- Kochzeit: ca. 40 Min. (mit Einlegezeit).
Kochzeit: 40 Minuten