Rezept No. 11
Name des Gerichtes: Fleischsuppe
Zutaten:
- Rindfleisch z. Kochen
- evtl. Markknochen
- Karotten, Lauch, Petersilie, Zwiebeln
- 1 Rippenwürfel (Kräuter)
- 2 l Wasser
Zubereitungsart:
- Fleisch, Zwiebeln, Lorbeerblätter in Schnellkochtopf ca. 30 Minuten kochen.
- Dann auslösen und kleingeschn. Karotten, Lauch usw. sowie Nudeln zugeben.
- Kochen bis zur gewünschten Weiche.
- Kochzeit: ca. 30-45 Min.