Rezept No. 17
Name des Gerichtes: Erdbeer-Mozzarella-Salat
Zutaten:
- 250 g Erdbeeren
- 60 g Mozzarella
- 1 EL Himbeeressig
- 2 EL Öl
- Wasser (1 TL)
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- Basilikum (3 Zweige)
Zubereitungsart:
- Erdbeerscheiben und Mozzarella-Scheiben mit der Soße ziehen lassen.
- Basilikumscheiben hineingeben.
- Mit Pfeffer bestreuen.