• Kartoffeln
• Zwiebel
• Knoblauch
• Salz
• Pfeffer
• Muskat
• 1 Becher Sahne
• geriebener Käse

### Variante (schneller): Rosmarinkartoffeln mit Quark

Vielleicht essen die Kinder dann auch gerne Rosmarinkartoffeln mit Quark (geht schneller).

Ich sage dir, für mich ein Gedicht, weil ich Rosmarin und Kümmel so liebe!

1. Koche Kartoffeln - fette eine Auflaufform und streue eine kleine geschnittene Zwiebel u. 1-2 zerdrückte Knoblauchzehen rein.
2. Darüber lege die gekochten Kartoffeln in Scheiben. Würze mit viel Salz, mit Pfeffer u. Muskat u. gieße einen Becher Sahne darüber. Nun den geriebenen Käse drauf u. ab in den Ofen.
3. Ofen: 200°; ca. 30 min.
4. Kartoffeln ungekocht und ungeschält teilen.
5. Öl in Auflaufform, Kartoffeln mit der Unterseite reinlegen und mit Rosmarin, Kümmel, Pfeffer und Salz würzen.
6. Im Ofen backen (ich glaube zwischen 20 und 30 min).
7. Quark z.B. mit Radieschen oder Gurke verfeinern.