Rezept No. 47
Name des Gerichtes: Kalter Hund
Zutaten:
- 250 g Palmin
- 2 Eier
- 300 g Zucker
- 70 g Kakao
- 1 EL Kaffeepulver
- 20 Butterkekse
Zubereitungsart:
- Palmin schmelzen (nicht zu heiß!).
- Eier und Zucker schaumig rühren, Kakao sieben und unterrühren, Kaffeepulver dazu, nach und nach Palmin unterrühren.
- Kastenform (klein) mit Backpapier auslegen.
- Mit einer Schokoschicht beginnen und enden, Kekse dazwischen schichten.