Rezept No. 39
Name des Gerichtes: Pizza
Zutaten:
- 250 g Mehl
- 60 g Butter
- 1/2 Würfel Hefe
- 1/8 l Milch
- 2 EL Olivenöl
- 200 ml Ketchup
- 50 ml Olivenöl
Zubereitungsart:
- Mehl, Butter, Olivenöl in Schüssel und vermengen[?].
- Hefe in lauwarmer Milch auflösen, zum Mehl gießen, verkneten bis Teigknödel passt.
- Ausrollen auf Blech / Backpapier.
- Ketchup, Olivenöl, italienische Kräuter vermischen.
- Tomatenmarinade auf Boden, Belag nach Belieben, Käse geriebene[r].
- Backen.
- Kochzeit: 30 min Umluft bei 175°C.
Kochzeit: 30 Minuten