Rezept No. 20
Name des Gerichtes: Lauchcremesuppe
Zutaten:
- Lauch
- 1 Zwiebel
- Kartoffel
- Pfeffer
- Gemüsewürfel
- süße oder saure Sahne
- evtl. Petersilie
Zubereitungsart:
- Wasser mit Lauch, Kartoffel und Zwiebel (geschnitten) zum Kochen bringen.
- Gemüsebrühe zufügen und kochen, bis alles gar ist (ca. 15 min).
- Sahne zufügen, nachdem das Gemüse mit dem Pürierstab zerkleinert wurde.
Kochzeit: 15 Minuten