Rezept No. 28
Name des Gerichtes: Geschnetzeltes
Zutaten:
- Fleisch (Schwein-, Pute-, Rind ..)
- Zwiebeln
- Soßenbinder oder Sahne / Crème Fraiche
- nach Belieben: Karotten, Paprika, Petersilie
- Gewürze: Paprika, Pfeffer, Salz
- Vorschlag: Wein!
Zubereitungsart:
- Fleisch + Zwiebeln anbraten (~15 min.), würzen!
- Gemüse dazu.
- Soßenbinder oder Sahne dazu.
- 20 min köcheln lassen, abschmecken!
- Dann: Reis od. Nudeln, evtl. Salat!